Torta de Chocolate con Mousse y espejo de Frambuesas

Una receta creada por Eileen para los amantes del chocolate.

Genoise con mousse y virutas. Todo chocolate del más delicado sabor,
con el toque frutal y refrescante del espejo de frambuesas.

Una deliciosa sorpresa desde el momento en que abras la caja hasta que
disfrutes las últimas volutas*.

Esta torta también podés pedirla con un ganache de chocolate en lugar
del espejo de frambuesas.

* en verano cambia la presentación por virutas de chocolate ya que no se pueden lograr los rulos con el calor.

Requiere conservación en heladera.
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