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Fruitcake
Cada fruitcake -también conocido como torta galesa- es el resultado de la equilibrada combinación de frutas maceradas en brandy e ingredientes de primera calidad, seleccionados y horneados personalmente por Eileen según una antigua receta irlandesa.Cada día se hornean y almacenan para que Usted disfrute en su casa de un fruitcake inolvidable.Sugerimos estacionar el fruitcake al menos un mes, antes de consumirlo. Aunque dudamos que resista la tentación, puede conservarlo entre 60 y 90 días tal como lo enviamos e incluso meses y hasta años si sigue los consejos que encontrará aquí.El fruitcake, como los buenos vinos, enriquece su sabor con una adecuada conservación.Cada Fruitcake está envasado en papel de aluminio y puede enviarse en caja de madera según la presentación elegida.
Presentaciones:
60 g. $7,00
Bocaditos x 150 g. $15,00
800 g. $58,00
2000 g. $131,00
 
 
Plum Pudding

Sabores y texturas irlandeses para paladares inquietos.
Una particularidad de este antiguo postre es su cocción al vapor, que le otorga una textura sin igual y sumando los aromas de las especias lo convierten en algo inolvidable.
Aunque la receta nunca incluyó ciruelas (plums), en la antigüedad se llamaba así a las frutas pasas en general.
La receta de sus antepasados irlandeses que Eileen utiliza incluye entre otros ingredientes nueces, pasas de uvas y cáscaras de naranjas glaceadas, todas ellas maceradas en brandy.
Se puede servir tibio, con una salsa de brandy para seguir la tradición.

Presentaciones:
1000 g. $77,00
 
 
Pan Dulce Tradicional
Atesora el aroma inconfundible de la Navidad: frutos secos, azahares, cáscaras de naranjas.
De masa húmeda y tierna, como un abrazo de Noche Buena y colmado de buenos augurios.
Amasado con huevos, manteca y leche por manos expertas, nuestro Pan Dulce atesora el sabor de la reunión familiar.
Puede solicitarse también relleno con chips de chocolate.
no disponible
 
 
Rosca de Nuez
Una antigua receta de la abuela María, que llegó a nuestras tierras desde Ucrania y nos legó esta maravillosa rosca rellena con nueces, aromatizada con canela y miel.
no disponible
 
 
Rosca con Crema Pastelera
Tradicional rosca de textura suave y húmeda, con un toque de miel, crema pastelera y almendras, elaborada con ingredientes naturales y sin conservantes.
no disponible
 

 



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  Tel. +54 341 4218172

  © 2002-2010 Eileen Schmidt

Funes: Irigoyen 1982
Tel. +54 341 4930353

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