Un postre sofisticado, frío, de textura aterciopelada y sabor muy especial, presentado con salsa de naranjas glaceadas.
Podés pedirlo completo, para presentarlo en la mesa sobre una fuente de servicio y luego servirlo o también te lo podemos entregar cortado en porciones, para presentarlo directamente en un plato de postre, con su salsa.
El marquise requiere refrigeración y puede conservarse en el freezer a la espera de una ocasión especial.
La salsa de naranjas glaceadas va en envase descartable, para presentarla con el marquise al servirlo. |